为深入学习宣传习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，贯彻落实习近平总书记关于青年工作的重要思想，组织大学生投身家乡振兴的伟大实践，建立在外高校学子与家乡联系的制度化渠道，河南财经政法大学财政税务学院组织筹备“返家乡”春雁行动暑期社会实践团。在团队中，团员主要通过实地观察、义工和兼职这三种方式，在实践活动中历练自己，奉献家乡。团队成员采取的是在快餐店兼职的方式。
亲身体验学习技能----7月20号早上九点，迎着明媚的阳光，“返家乡”春雁活动暑期社会实践团开始了自己一天的兼职工作，选择的兼职工作是在快餐店后厨打工，到岗后首先需要把一天所需的食材准备好，肉类放在水池中解冻，然后拿出切好的肉块进行裹面。裹面这个环节需要有一定的技巧和力气，才能保证每一块肉都均匀的裹上了面。接下来是炸制肉类，炸好后捞出备用，最后包成汉堡。这整个过程中，由于团队成员之前没有接触过，所以之前的店员辅导了很多次，最终可以熟练的完成整个过程。这种体验对于团队成员来说是从来没有过的，所以在这个过程中除了助力家乡发展之外，也学到了很多关于烹饪的知识和技能，可以说收获颇丰。
深入观察感受变化----在这次兼职活动中，暑期社会实践团的团员首先感受到的就是家乡在餐饮行业的变化。以往当地人的餐饮结构是以传统当地饮食为主，但随着经济的发展，当地人的餐饮结构越来越多元化，各地美食、西餐、快餐等逐渐占据一席之地，成为当地人饮食中不可或缺的一部分。另外，在后厨部分，与暑期实践团团员兼职前预想的不同，一方面是后厨非常干净，另一方面是智能化程度很高，许多环节都不需要人工，都有现代化机器来提高效率。其次是餐饮行业的消费水平，团员李珊珊所在的快餐店价格略高于当地传统饮食，但每天的顾客仍然络绎不绝，同时据暑期社会实践团观察，当地已建立起非常繁荣的小吃街，受众以年轻人为主，中老年人也有很大的一部分愿意接受比传统饮食较高一些的小吃。基于这些观察，暑期社会实践团的团员们都为家乡的发展而感到自豪，同时也更加努力的在自己的岗位上助力家乡发展。
丰富经验勇往直前----经过本次的兼职体验，暑期社会实践团的团员们更进一步了解了社会，在实践中增长见识、锻炼自己的才干、培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认，也能更好地找出自身的不足和差距所在。同时由于暑期社会实践团的团员们采取的方式不同，大家都学习了不同的技能，例如在本篇中，就学习了烹饪快餐的技能，也在过程中提高了学习能力。同时团员们还结交了新的朋友，新朋友有自己的同事前辈，也有顾客，这都对团员的交流能力有着很大的锻炼作用，也了解了新的工作岗位，亲身体验后有了更深入地体会。通过接触不同的人群和社会工作者，团员们对今后的工作和生活有了重新的定位。
此次“返家乡”春雁活动社会实践拉近了团员与社会的距离，进一步明确了青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在这片广阔的天地里，团员们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。这次实践活动，不仅丰富了团员们的实践经验，提高了与他人的合作能力，也让团员们更加深刻地明白，作为新时代的大学生，要抓住培养锻炼才干的好机会，提升自身修身，树立服务社会意识，多多利用自己所学知识建设家乡；同时，要明确自己的目标，树立远大理想，为家乡的发展贡献一份自己的力量，为祖国的繁荣昌盛勇往直前。
http://www.dxswb.com/shijian/405195.html 点此复制本页地址
