6月30日,许昌学院文学与传媒学院疫情对餐饮业的影响及抗“疫”宣讲调查队在队长王睿莹的安排带领下于晨间八点开始本日线上线下相结合的调查实践,本日实践内容同前一日相似,是在保证安全的前提下对自己所在地区餐饮服务业商家进行线下采访,队员们均积极参与本日采访活动,为团队交出了满意的答卷。
本次调查中,身在湖南的队员刘纪更分别前往了位于城市的茶餐咖“茶予饭后”、饭店“麓湖小镇”及位于农村的“刚二哥农庄”并对其三者的店长进行采访。前二者因疫情影响和当地管控措施,均于2020年3月15日左右恢复营业,且有营业时长管控,而“刚二哥农庄”因位于农村,于四月份才开始正常营业,但营业时间自由。疫情对这三家均造成了客流量减少、原材料过期、营业额降低等负面影响,其中“麓湖小镇”为解决此类问题选择外卖全面开放且加大优惠力度,“茶予饭后”则是更加注重食品保存问题,而“刚二哥农庄”因位于农村地区受到影响没有前二者大且在疫情后管理相对不严格。
疫情对城市和乡村餐饮业造成的影响是不同的,本次活动很好的让队员们认识到了二者的差异以及对就餐安全问题有了更深刻的了解,且给队员们提供了宝贵的经验。
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时间飞逝,转眼之间已经是实践支教的第11天了,转眼之间已经逐渐接近尾声。早上老师们到了教室之后第一件事情就是打开前一天孩子们做的扎染的作品,大家一起看了看成品展示效果,出乎我们……
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今天是我们支教活动的第十天。上午我们了解了扎染的来源,知道了扎染的几种基本扎法。老师提供给孩子们每人一件衣服和若干根橡皮筋,让孩子们能够自由地将刚刚学到的扎染的技巧加以运用……
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今天是支教活动的第七天,经历了前面六天的解除与了解,我们与孩子们之间已经建立了相当的信任与认识。今天我们集体教学活动中主要进行了水宝宝变变变的活动,通过让孩子们将三原色颜料……
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