当前位置: 主页 > 社会实践 >

无锡商业职业技术学院数字媒体学院实践团队“啤酒文化”暑期社会实践活动

来源:无锡商业职业技术学院 作者:曹文文

为了增加同学们对青岛啤酒文化的知识,体验走进社会、走进企业的生涯世界,数字媒体学院实践团队于2019年8月去参观了青岛啤酒博物馆,开展了关于啤酒文化社会实践活动。

众所周知,啤酒、海鲜一直是青岛的城市名片。参加活动的同学有幸一睹青岛啤酒的百年历史和生产流程,并亲自品尝了美味的青岛啤酒。

青啤博物馆分为A、B、C三个展区。同学们首先到达的是介绍青岛啤酒发展史的A展区,历史文化区域。通过图文资料,了解啤酒起源、青啤的悠久历史、荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物来青啤参观访问的情况。展现了许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料以及青岛啤酒各个阶段的实物。一些祖辈曾在青啤工作过的德国、日本友人专门捐献的文物史料,使得这一展区更加引人入胜。让同学们深受鼓舞,为这张城市品牌感到骄傲。

然后同学们到达了B展区,了解青啤的新百年业绩和酿造工艺。一进门大家就看见了一台久经风霜的黑色机器,原来这是西门子公司百年前生产的发电机,现在居然仍能使用。之后大家详细了解了老糖化车间、发酵池等,知道了青啤的原料有大麦芽、大米、啤酒花、酵母,其中啤酒的灵魂就是酵母,青岛啤酒风味独特就是因为现在使用的酵母依然是当年德国人带来的纯正酵母。有人还被发酵池旁以假乱真的光影工人模型吓了一跳,那是一位师傅在测试发酵的度数,在了解各种工序的同时,大家深刻感受到了科学严谨对工业制造的重要作用。动态的工艺流程展示图,则给大家清晰的明确了制造啤酒的三大环节:备料-发酵—提纯。随后我们通过玻璃隔墙清楚的看到企业流水线的机械化操作,自动化程度很高。

第三区域为多功能区域。一层是能容纳100多名游客的品酒区和购物中心,游客在此可以尽情地品尝多种不同品质的新鲜青岛啤酒,购买各种纪念品。二楼有综合娱乐设施,前卫的设计理念和高科技手段,使知识性和娱乐性有机结合,可让游客在娱乐中了解啤酒酿造的复杂过程。同时,全馆多处设置的触摸式自动电子显示屏,可以让游客随时查询自己感兴趣的文献资料。

通过这次实践活动,同学们了解了艰苦创业,以传统方法生产啤酒以及享受啤酒的日子;体会到了穿透历史、学以致用、融入生活的文化理念;体验了走进社会、走进企业、走进岗位的生涯世界。

http://www.dxswb.com/shijian/227544.html 点此复制本页地址

相关内容

探索科学奥秘,学习实践真理 ——“科学大侦探”实践活动

为进一步培养赤水市丙安红军学校内同学们对科学实验的兴趣,让孩子们更直观的学习物理小知识。2022年7月26日,第八届蒲公英赤心支教团队开展了“科学大侦探”以科学知识为主的主题实践活动…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

青春无畏 欢乐无限

为推动学校素质教育的开展,提高学生进行体育锻炼的积极性,丰富校园生活,培养支教能力,2022年7月25日,蒲公英赤心支教团队与贵州省赤水市团委童心同语支教团队在丙安镇红军学校顺利开展…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

“三尺门外,滋润心田” ——蒲公英赤心支教团队家访活动

“千名教师访万户,师生情谊传万家”活动的深入开展如一缕春风吹进千家万户。家访是教师、孩子和家长心灵之间的桥梁,可以让家长们及时了解学生的学习和思想状况,加强学校与学生,家长…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

点亮山区孩子的“科学梦”-第八届蒲公英赤心支教团队

点亮山区孩子的“科学梦”“蛋蛋,你会跳舞吗?”“老师,天文望远镜可以看多远啊?”老师,这个画面好神奇啊,好像身临其境一样!”2022年7月23日,蒲公英赤心支教团队在丙安红军学校为学…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

“重温红色经典,朗诵红色之歌” ——蒲公英赤心支教团队红色朗读者

走红军四渡赤水的铁索桥,感受革命先烈曾经即使是抛头颅洒热血为国捐躯,也要为民族之复兴的精神,为中华之崛起而奋斗的精神。在红军渡口,朗读红色诗歌,传承红色精神,吟唱最原始故事…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

庆建团百年 学团史知识

为庆祝共青团建立一百周年,学习习近平总书记系列重要讲话精神和治国理政新理念新思想新战略。蒲公英赤心支教团队于2022年7月21日下午两点在丙安镇红军学校开展“团学伴我行”活动。此次活…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

巧手匠心”手工制作大赛 ——第八届蒲公英赤心支教团队

“巧手匠心”手工制作大赛——蒲公英赤心支教团队手工大赛“艺术编织出七彩人生,人生因艺术而多彩”。艺术源于生活,为了进一步提升同学们的人生观和文化底蕴,弘扬传统文化,培养创新…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

以辩会友,明思慎独 ——蒲公英赤心支教团队辩论赛

以辩会友,明思慎独——蒲公英赤心支教团队辩论赛“以辩会友,明思慎独”。辩论赛有利于认识真理,明辨是非,培养竞争意识。蒲公英赤心支教团队积极学习习近平总书记的教育指导方针,在…… 红茶味的雨文 武汉工程科技学院经济与管理学院查看全文 >>

推荐内容

园景如诗画 清扫展新颜

“满园繁花夏意浓,鸟语花香自然逢。”城市的飞速发展,让我们身边的绿化空间不断减少,人们为了远离城市的喧闹,感受清新宜…

毕业季|人文社会科学学院2024年毕业典礼暨学位授予仪式隆重举行

毕业季|人文社会科学学院2024年毕业典礼暨学位授予仪式隆重举行6月14日上午,人文社会科学学院2024年毕业典礼暨学位授予仪式在…

保园护绿,倡行环保

黄河银滩湿地公园作为一处自然与生态价值并重的地理景观,承载着维护生物多样性、调节区域气候等重要功能。然而,由于游客流…

众创精粹品牌形象,传教深度面膜知识—— 净雅颜面膜知识小课堂

近日,南通理工学院的一群学生创业者凭借其自主研发的面膜品牌——CEA净雅颜,成功在校园内举办了一场别开生面的面膜护肤知识…

直播体验,尽享美丽——“净雅颜”面膜直播首秀

在这个快节奏的社会中,越来越多的人开始注重护肤保养,而面膜作为护肤的重要环节,也越来越受到消费者的关注。作为一家专注…

最新发布

寻访浪潮,不忘初心
7月10日下午,”寻访浪潮调研团”在物理学院党委副书记吴天柱老师的指导下,前往浪潮集团云计算中心进行参观学习。一个小时车程后,汽车停在了济南浪潮科技研发中心的产业园内。浪潮产业园依山而立,漫山郁郁…
三下乡实践纪实:志愿行友善,“医”路三下乡
炎炎七月,蝉鸣枝头;淡淡青春,助力扶贫。河南科技大学医学院医路帮扶助您健康爱之梦实践团来到河南省汝阳县柏树乡,志愿者奉行着“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神,开展为期十五天的三下乡活动,…
享受过程有时候比结果更重要
转眼间社会实践已经接近了尾声,相比于其它的社会实践团队这个社会实践的时间是很长的了,但是时间依旧过的挺快的,不知不觉得忙碌期就过去了。这几十天以来,由刚开始的什么也不知道,接电话也不知道说什么…
青春助我启航,缘分让我们相聚
每天早上睁开眼睛迎接新的一天,和平常一样的生活节奏,不必太纠结于当下,也不必太忧虑未来。当经历过一些事情之后,眼前的风景已经和从前不一样了,尽管好像是什么事情都没有不平常,其实我们都在不断地更…
南师泰院法治调研团队淮安分队普法实践活动圆满成功
南师泰院法治调研团队淮安分队普法实践活动圆满成功中国青年网淮安6月30日电(通讯员刘唱崔书迅)为了进一步引导居民明辨是非、崇礼守法,切实提高和增强居民群众的法律意识、法制观念和依法办事的自觉性,并…
聚焦农民专业合作社,探索沂蒙精神下的精准扶贫
聚焦农民专业合作社,探索沂蒙精神下的精准扶贫8月14日,华中农业大学文法学院赴山东省临沂市暑期实践团队总结前期社会实践的经验,根据参合作社与精准扶贫情况进行筛选,最终选取沂水县沂蒙山高山茶叶合作社…
乡村生日会,青春正梦飞
7月19日晚九点,四川绵阳的深山里,一场特别的生日会悄悄地开始了。屋内烛光微微,屋外月光皎皎。空气中弥漫着诱人的甜味,屋外的蛙叫、蝉鸣、狗吠与屋内的生日歌应和着,这是青岛理工大学“知行萌芽”实践团…
暑期三下乡:聆听老党员故事,我与祖国共成长
老党员,是国家建设发展的见证者。时代在发展,国家的整体面貌也发生了天翻地覆的变化。7月9日,邵阳学院文学院“我和祖国共同成长”历史成就调研团前往杨桥镇井泉村,对老党员进行采访,回顾属于他们的辉煌…
移风易俗入乡村
为深入贯彻党的十九大精神和习近平总书记系列重要讲话精神,青岛理工大学“知行萌芽”支教调研团于今年7月,在四川绵阳三台县解放村以村内留守儿童为主要对象,开展农村移风易俗工作,教育引导孩子破除陈规…
华中农业大学生命科学技术学院赴鄂州梁子湖团队乡村振兴活动
改革开放以来,国家的经济得到飞速的发展,随之带来的是贫富差距的扩大,城市和乡村之间的差距也越来越大,为了了解乡村的发展情况,华中农业大学生命科学技术学院赴鄂州梁子湖团队一行六人前往鄂州梁子湖区…