（通讯员：禹鉴恒）7月21日，湘潭大学物理院赴苗寨及民族学校暑期调研团出发调研。芙蓉镇因谢晋导演，刘晓庆、姜文主演的电影《芙蓉镇》闻名于今，因此，调研团决定到电影中原场景探访。房屋主人欣然接受调研团的采访。
芙蓉镇，本名王村，是一个拥有两千多年历史的古镇，因宏伟瀑布穿梭其中，又称“挂在瀑布上的千年古镇”。清逸秀丽的山水养育了土家族、苗族及汉族儿女。青山绿水环绕着曲折幽深的大街小巷，青石板铺就的五里石板街韵味深远，容景色与民族风情一体的土家吊脚楼别具一格……芙蓉镇美，美在山水、美在民居建筑，更美于人。
（图为米豆腐店老板接受采访）
1986年，电影问世。1987年，电影原场景的主人便开了芙蓉镇113号刘晓庆米豆腐店，这也是芙蓉镇众多米豆腐店的"鼻祖"。二十几年来，众多媒体及名人到访。1997年，时任福建省委副书记的习近平到访于此。今日，习主席的照片依旧挂在店外墙上最显眼的地方，这也成为众多游客合影留念地点。老板介绍，这座房屋已有一百多年历史，在当时，木板的价格远低于砖头，且南方阴雨潮湿，木板房的潮湿度较低，因此当地人家大多选用木板来搭建房屋。
自小店开张以来，唯一与电影场景不同的是在店门外边加构了屋檐，通透凉爽且景色宜人，到访的游客也钟情于在屋外就餐。调研团对店里特色十分感兴趣，店老板特别推荐牛肉面，冰酸梅汤以及最出名的米豆腐。老板介绍，她们家的米豆腐至今仍自己手工制作，与后来仿照的店家不同。所有的调味料，如辣椒酱，酸萝卜，均是店老板亲自调制，其味道远比别处要好上许多。当谈及销量问题时，老板的话语中透露出担忧，由于现在是旺季，冰杨梅汤一天能卖出三四桶，每桶大约三四十碗。但近年来景区开始收费，许多游客选择在晚八点不收门票之后游玩，小店的生意也在一定程度上收到影响。
（图为时任福建省委副书记习近平到访米豆腐店照片）
采访完米豆腐店老板，调研团一行抵达当地口碑极好的茶苑客栈。
进入客栈，首先看到的是落地窗外极具土家族特色的吊脚楼。主人为成员们展示茶艺，亲自沏泡当地有名的古丈毛尖。在清冽的茶香中，客栈主人开始接受调研团采访。
（图为土家族吊脚楼）
与其他建筑不同，客栈是由水泥盖成的四层小楼，也因此能经受住大理石地板砖等各种装修材料的重量。地下一楼，三楼均为客房，舒适的环境，秀丽的外景使客栈极受好评。在七八月份旺季，客房基本满员。当问及客栈所销售茶情况时，客栈主人介绍，所销售的古丈毛尖、绿茶、红茶等，是由他们承包茶园，请师傅炒制，再送往客栈销售。店主有一位十七岁的女儿，由于当年在国有单位上班，即使是土家族也受到计划生育的管制。如今在学习艺术的女儿一年学费大约是店主一年多半的收入。现阶段由于门票原因使游客减少，客栈的收入也极受影响。
深深石板巷，游人如梭。远近吊脚楼，朴实依旧。然而，再古老的事物也经受不住时代的脚步，总在改变，总在顺之而变。也许在多年的改变中，泛商业化会更重，民族文化会迎合大众，成员们祈愿，淳朴的人与传承的心永远不变。
（责任编辑：谈佳）
（湘潭大学青年传媒中心新闻通讯站）
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