合工大学子赴符离镇进行烧鸡产业发展空间调研

为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和指示精神，推动产业链创新链深度融合，增强产业综合竞争力，7月10日-7月13日，合肥工业大学食品与生物工程学院暑期“三下乡”实践团队前往符离镇针对三产现状进行实地调研。实践团队力求立足传统之根本，挖掘当下之痛点，以期利用专业实验平台进行课题研究，赋能未来之发展。

图为实践团队在符离集刘老二烧鸡有限公司负责人带领下参观其线下直营店。

图为实践团队与符离集刘老二烧鸡有限公司负责人就企业发展进行会谈。

图为实践团队成员共同聆听烧鸡歌。

图为徽香源食品有限公司程九迎为成员讲述烧鸡制作方法。

图为徽香源食品有限公司麻鸡良种提纯繁育国基禽业养殖基地。

图为团队成员就符离集烧鸡的市场认可度对当地居民进行调查采访。

图为实践团队及指导老师于徽香源食品有限公司门前合影。

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