2017年7月23日上午，食品与健康协会暑期实践团的成员们乘坐公交车到达烟台市酱油酿造厂有限公司附近的村庄，开始进行企业周边的经济状况及环境污染状况考察。
由于该企业属于本土企业并且具有一定的历史背景，当我们问起附近村民们对烟台市酱油酿造厂有限公司的看法时，村民们似乎都对该公司印象良好，甚至有些人家的子女就在该厂上班，可以说该企业有效的拉动了公司附近的经济发展，提高了村民的生活质量。
后来，我们又针对企业对周边环境的污染状况进行了考察，发现该企业并没有存在垃圾肆意堆放的现象。可见该公司虽然已不再“年轻”，但是对于环境保护工作的思想却很先进。
一路的实地考察下来，不禁让同学们对下午的企业参观活动更加期待了起来。
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