清晨五点的涟源市石狗中学，忙碌了一天的团队成员们仍然沉浸在美梦中，有一个小组却已经起床开始为团队成员准备早餐了，这就是“乡约一夏，遇践青春”“三下乡”团队的后勤组。
每一餐的食品搭配都确保膳食均衡，营养充足，在早餐准备好之后，后勤组便立即通知团队成员用餐，为其他组员开展工作提供了良好的物质基础。在大家用完早餐之后，后勤组开始对餐具进行清洗，并有序为接下来的午餐进行食材准备。
中午11点，后勤组正式开始做饭，随着时间的推移，后勤组成员的厨艺日益精进，各组成员也纷纷表示：“我们的伙食是真的丰盛，并且一餐比一餐好吃。”后勤组成员愉悦地回答道：“大家对菜肴的赞赏便是对后勤组工作的最大认可与支持。”
其实后勤的工作远比想象中的困难许多。首先，购买食材时存在一定的语言沟通障碍；其次是对大锅大铲以及食堂煤气灶的使用学习；最后，因地理位置的偏僻使得交通十分不便。除此之外，在做饭过程中也出现了许多问题，例如刚开始时蒸出来的米饭有夹生情况，煤气用完后无法及时补充，山林野猫对于食材的污染。后勤组的工作也许相对其他组来说比较枯燥无味且劳累，但却是一个团队中不可或缺的中流砥柱，对团队成员的日常生活起到十分重要的保障作用。
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