当前位置: 主页 > 社会实践 >

安阳工学院三下乡 食品安全知识调查普及小分队 食品安全健康同行

来源:安阳工学院生物与食品工程学院 作者:程妍

由于今年的特殊情况,安阳工学院生物与食品工程学院本次的三下乡关于食品安全的调查及普及活动即在队员家乡进行。2020年8月1日,以下便是调查员程妍关于食品安全的调查员在调查点新庙村的调查情况。

随着我国社会市场经济不断发展,食品安全逐渐成为备受关注的焦点,食品种类越来越丰富,食品安全问题变得非常严峻,食品安全隐患危害着人们的健康。经济全球化的发展,食品安全日益成为人们关注的热门话题。随着我国经济的不断发展,食品种类越来越丰富,产品数量供给充足有余,在满足食品需求供给平衡的同时,食品质量安全问题越来越突出。

除了在家是享受美食的地方之外,在外面就要在餐馆就餐,那么调查之一就是附近较受欢迎的餐馆。通过调查后了解到,这家店的店长对食品安全还是有一定的严格把控,每天早上要到集市采购蔬菜和鱼类,就是为了保证食材的新鲜,同时肉类都是到正规合格的店内购买。无论是在家还是在外,我们都应该做到杜绝“三不现象”,即不干净不卫生不新鲜,确保食物的质量,让每一位顾客都能够吃的开心吃的放心这是作为餐饮服务业人员的职责所在。

酒作为我们生活的一部分,那么它的食用安全也是一个问题。作为调查的酒厂负责人介绍,纯良固态白酒是由粮食酿造,比如高粱玉米等。酿造的过程也是层层把关粮食的选择,打碎,发酵,蒸酒等。到最后酒的装罐,装瓶等后续的包装。如今在市面上有许多的勾兑酒,而这些假酒对人体会造成一定的伤害也希望能够购酒的同时擦亮眼,坚决抵制销售购买。当然,酒虽然是粮食酿造,但终归是利弊共存,饮酒要适度,在享受的同时也要注意身体健康。

饭后闲余,最适合遛弯闲聊。在附近居住的居民了解到,无论是年轻的家庭主妇,还是年迈的爷爷奶奶都知道对于食品安全的重视。家人的健康安全是排在第一位的,所以在购菜方面更是严谨不容一丝懈怠,新鲜营养健康,每一项都是尤为重要。

通过这次活动,了解到食品安全是重中之重,是为我们身体作为保驾护航的前提。民以食为天,安全是食品消费的最低要求,没有安全,色香味、营养都无从谈起;安全也是食品消费的最高要求,关乎百姓的健康甚至生命,食品安全压倒一切。人人都需要安全的食品,人人都要维护食品安全。保障食品安全是所有食品生产经营者和各级政府、有关监管部门的法定责任,要不断加大监管力度,通过增强生产经营者的外部约束力,促其内部自身管理能力稳步提高。同时,也需要全社会来关心维护食品安全,支持政府的工作。

发现食品安全违法问题,我们要积极行动起来,主动向监管部门举报,而不是一味抱怨、发牢骚,更不能无中生有、制造传播虚假信息,这样只能影响正常的监管工作、带来消费恐慌心理,最终受害的还是我们广大消费者。

(图一 在炎热的夏日,最清凉的莫过于西瓜,西瓜来源于农村家中自己种下的,纯天然绿色食物。实践人员:程妍)

(图二 走访向啤酒供货商普及食品安全知识。 实践人员:程妍)

(图三 村民正在聊天以及品尝刚从菜园里摘下的柿子。)

(图四 饭后闲余时间聊天谈及食品安全相关知识)

相关内容

把美食与爱装进口袋——青藤书院举办“Q仔厨房”系列活动第16期

享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。11月20日15:00青藤书院携手美食营销工坊举办“Q仔厨房“系列活动第16期。勤于动手,丰衣足食,本次活动通过实践制作美食,倡导…… 青藤书院 山西农业大学信息学院查看全文 >>

湖南师范大学教育科学学院团委青工部举办“守护星星”志愿活动

教科院团委青工部举办“守护星星”志愿活动(通讯员白琳萱王家瑶唐黛)11月27日,教育科学学院团委青工部举办的“守护星星”志愿活动在湖南生命树自闭症儿童关爱中心继续举行。本次活动由…… 白琳萱 王家瑶 唐 湖南师范大学教科院查看全文 >>

郑州市图书馆志愿活动

郑州市图书书,是人类进步的阶梯,图书馆是人们汲取精神食粮之地。为了让市民在图书馆有个安静、整洁和舒适的环境去享受读书的乐趣,为了培养志愿者们的服务热情和对志愿工作的态度,体…… 一笑而过 华北水利水电大学水利学院查看全文 >>

武汉理工大学电气1906团支部 “十佳百优”活动圆满结束

11月24日,电气1906团支部在团支书白云的组织下共同撰写“吾爱武理”生日祝愿明信片,至此,电气1906团支部为时两周的青年思想道德教育特色团建创新项目圆满结束。电气1906团支部以“览理工人…… 杨小盈 武汉理工大学自动化学院查看全文 >>

点亮星灯,与爱同行(重庆工商大学)

点亮星灯,与爱同行任有余/文王霞/图自闭症,一个令人熟悉又陌生的词汇,患上自闭症的孩子,也被称为“来自星星的孩子”,因为他们犹如天上的星星,一人一个世界,独自在天上闪耀着光芒。…… 刘祎旸 重庆工商大学通识学院查看全文 >>

湘西红色记忆:

湘西红色记忆:追寻初心信仰,凝聚前行动力(通讯员:周芳萍王培琳)8月21日,湘潭大学团委社会实践部赴湘西永顺县暑期社会调研团结束了湘西“红色+”实地调研旅程。“当平坦的大道逐渐变…… 湘潭大学团委社会 湘潭大学土木工程与力学学院查看全文 >>

湘西红色记忆:追寻初心信仰,凝聚前行动力

(通讯员:周芳萍王培琳)8月21日,湘潭大学团委社会实践部赴湘西永顺县暑期社会调研团结束了湘西“红色+”实地调研旅程。“当平坦的大道逐渐变成蜿蜒的山路,一道道蜿蜒盘旋在山腰,才感…… 湘潭大学团委社会 湘潭大学团委社会实践部查看全文 >>

千年古镇芙蓉镇的当代复兴

(通讯员:唐萍刘蓉)2020年8月20日,湘潭大学团委社会实践部赴湘西永顺县暑期社会调研团来到芙蓉镇,一座拥有两千多年历史的古镇,地处湘西永顺县,因宏伟瀑布穿梭其中,被誉为“挂在瀑布…… 湘潭大学团委社会 湘潭大学团委社会实践部查看全文 >>

推荐内容

观旧影栉风沐雨,论往昔峥嵘岁月

观旧影栉风沐雨,论往昔峥嵘岁月--记文学院2020级研究生第十二团支部团日立项活动2020年11月26日,福建师范大学文学院第十二团支…

食科院研究生第七党支部召开2020年11月主题党日活动会议

内容提要:为开展纪念中国人民志愿军抗美援朝出国作战70周年活动,学习宣传贯彻党的十九届五中全会精神,深入学习领会习近平…

桃李不言,默守乡土——教育学部2018级小学教育一班团支部纪录片观影分享活

为引导支部成员感悟乡村教师的伟大,培养扎根乡村教育的情怀,树立高尚的教师道德理念。11月22日,教育学部2018级小学教育一班…

致敬抗疫英雄,汇集“疫”种温情

为致敬抗疫英雄,弘扬爱国奉献精神,河南财经政法大学公共管理学院青年志愿者协会于11月19日至24日举办以“致敬抗疫英雄”为主…

星火传递爱,天使在人间

星火传递爱,天使在人间——重庆工商大学金融“星火”慧灵天使活动罗曼·罗兰曾说:“爱是生命的火焰,没有它,一切将变成黑…

最新发布

预防肺结核,从我做起
肺结合在21世纪仍然是严重危害人类健康的主要传染病,也是我国重点控制的主要疾病之一。全球约有1/3的人曾受到结核分支杆菌的感染。因此,如何认识肺结核,如何预防肺结核病,关心我们的身体健康成为了必不可…
助力疫情防控 华农学生暑期线上辅导医护子女
八月一日至七日,华中农业大学理学院信息与计算科学专业本科生张碧佳以线上形式对河北省廊坊市霸州市第二医院某医生的子女进行了为其一周的暑期辅导。被辅导的对象王紫依目前处于小学升初中的重要阶段,为了…
湖师学子三下乡:“青春绽放”暑期社会实践团调研活动正当时
本报讯(通讯员宋敏)为充分了解大学生在疫情期间网络学习的实际效果,分析网络教学过程中存在的问题,寻找优化网络教学质量的解决方案,湖南师范大学“青春绽放”暑期实践队开展了主题为“大学生网课学习状…
公共管理学院“驻村帮扶小分队”暑期社会实践进展顺利
2020年是决胜全面建成小康社会、决战脱贫攻坚的收官年,时间任务重,突如其来的疫情为打赢脱贫攻坚战带来了新的挑战,要一手抓疫情防控,一手抓经济发展,坚决打好这两场战役。深入理解精准扶贫驻村帮扶这一…
公共管理学院“驻村帮扶小分队”暑期社会实践火热进行
2020年是全面打赢脱贫攻坚站的收官之年,为积极克服新冠肺炎疫情对脱贫攻坚的影响,必须同步关注疫情防控与脱贫攻坚。“驻村帮扶小分队”的成员们于2020年8月11日已经基本上完成了各自负责的问卷的大致结构和问…
安阳工学院三下乡 食品安全知识调查普及小分队 食品安全从源头把控
2020年注定是不平凡的一年,随着新冠疫情的爆发,食品安全问题更加被人们所重视,8月3日安阳工学院生物与食品工程学院食品安全知识调查及普及调研组实践人员周洁来到辽宁省阜新市阜蒙县卧凤沟乡才里村的食品供…
调研优秀党员干部典型,学习党员干部先进思想--调研史来贺同志的基层优秀光辉事迹
为更好地响应十八届三中全会精神,落实贯彻习近平总书记系列重要讲话精神,7月26日,“学习优秀基层党员干部—争做人民好公仆”暑期社会实践团成员前往河南省新乡市新乡县七里营镇刘庄村史来贺纪念馆,开展“…
湖师学子三下乡:云端支教硕果累累,文艺汇演真情浓浓
本报讯(通讯员宋敏)为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大会议精神,结合湖南师范大学暑期社会实践三下乡专项活动的通知,湖南师范大学文学院青年传媒中心云下乡暑期实践队(以下简…
安阳工学院三下乡 食品安全知识调查普及小分队 食品安全调查与宣传
随着人民物质生活水平的提高,人们更加注重膳食均衡,越发重视食品安全问题。食品安全问题关系到人们的身体健康和生命安全,也关系到经济健康发展和社会稳定。当前,我国食品领域安全形势仍不容乐观,食品安…
安阳工学院三下乡 食品安全知识调查普及小分队 情系食品安全,传播知识火种
随着安阳工学院生物与食品工程学院暑期“三下乡”社会实践活动的持续推进,2020年7月29日,食品安全调查团队开展了以宣讲、社会调查为主要形式的社会实践活动。以下便是调查员张俊泽在达利食品集团有限公司的…