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以厚劲之心,尽绵薄之力

来源:河南工业大学新闻与传播学院 作者:柳春燕

2020年初,新冠肺炎冠状病毒感染的疫情来势汹汹,在全国乃至全世界蔓延。这一次疫情的爆发,让我们看到全国各个地方、各个角落都是充满正能量的,在这一场没有硝烟的战争中,中国人民团结一致、齐心协力抗击疫情。近期,在奋战一线的天使们、各个地方的英雄们以及全中国人民的共同努力下,疫情得以控制,各地企业也在做好疫情防控的同时,积极推动企业项目安全复工复产。

2020年7月25日,河南工业大学新闻与传播学院“红蜻蜓”助力复工复产暑期社会实践团队,前往深圳市罗湖区太白路“一点点”进行以“助力复工复产,促进经济发展”为主题的社会实践活动。疫情严重时,我们积极响应国家号召,在家耐心防疫;疫情好转时,我们出自己的一份力,为国家复工复产尽绵薄之力。

在“红蜻蜓”团队刚开始实践时,团队并没有急于求成,而是从最基础的后厨工作开始慢慢学习。实践地点负责人交给“红蜻蜓”团队一份关于后厨工作的各项数据,让他们熟悉并牢记,团队将这些数据背诵完毕后,才开始根据数据内容着手操作。挖冰淇淋是一件考验团队细致程度的事,将一整桶雀巢香草冰淇淋挖成球放入杯中,同时也要保证大、小杯中的冰淇淋的质量在规定的相应数据范围内。

鲁迅先生曾经说:“一碗酸辣汤,耳闻口讲的,总不如亲自呷一口的明白。”在实践地点负责人的介绍中,“红蜻蜓”团队了解到,各种茶水、饮品的制作,统一称为“泡茶”,在团队接触泡茶工作之前,实践地点负责人就已经反复地向团队讲解了泡茶需要注意的事项,也提供了店内所有茶水、饮品的产品介绍以及相应的泡茶数据。听在耳中,觉得简单易上手,但当团队真正动手实践的时候,却是另一种心境。泡茶时,不仅要注意不同饮品之间所添加的果汁和配料的区别,还要按照顾客点单时的糖度、冰块要求对饮品进行调整。对于“红蜻蜓”团队来说,虽然泡茶工作实践起来很困难,但这也是对团队的一项考验,同时也能锻炼大家的细致和耐心。

行是知之始,知是行之成。此次助力复工复产主题社会实践,不仅能够在一定程度上促进国家疫情好转后的经济发展,而且也教会了团队很多事情,让团队的身心都得到了锻炼。很多东西,是我们在校园里、在书本上都学不到的,它们是需要你去亲身实践后才能获得的珍宝。

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