2021年1月4日，根据辽宁省教育厅最新发布的《辽宁省教育厅办公室关于公布2020年省级一流本科课程名单的通知》（辽教办［2021］5号），我校共有27门课被评为2020年省级一流本科课程。其中，沈阳城市学院绿岛酒店管理学院的“非物质文化遗产概论”、“管理学”、“世界酒店概况”、“职业礼仪”4门课程成功入选并被评为2020年省级一流本科课程。
自我校建院以来，酒店管理学院一直高度重视课程建设工作，致力于推动课堂教学改革创新，提高教师教学素质和教学水平，打造金牌课堂。我院将会以此次4门课程获批省级一流本科课程为契机，继续坚持“以岗位能力形成为核心”的人才培养中心思想，充分发挥“一流本科课程”的示范作用，深化所有专业的内涵建设，持续推进课程的改革创新，带动酒店管理学院的人才培养能力的全面提升，切实提高应用型人才的培养数量和质量。
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